Macronutrients, blood pressure and weight status in school-age children in Durango, Mexico

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Domínguez Chávez CJ, Bañuelos Barrera Y, Ruiz Sánchez E, Bañuelos Barrera P. Macronutrientes, presión arterial y estado de peso en escolares de Durango, México. Rev. iberoam. Educ. investi. Enferm. 2014; 4(3):11-8.

Authors

1Claudia Jennifer Domínguez Chávez, 2Yolanda Bañuelos Barrera, 3Eloína Ruiz Sánchez, 4Patricia Bañuelos Barrera

Position

1Enfermera. Facultad de Enfermería y Obstetricia. Universidad Juárez, Durango. 2 Dra. en CC de Enfermería. Catedrática de tiempo completo. Facultad de Enfermería y Obstetricia. Universidad Juárez, Durango.3Maestra en CC de Enfermería. Catedrática de tiempo completo. Facultad de Enfermería y Obstetricia. Universidad Juárez, Durango. 4Dra. en CC de Salud Pública. Catedrática de tiempo completo. Facultad de Enfermería y Obstetricia. Universidad Juárez, Durango.

Contact email: jennifer_dominguez23@hotmail.com

Abstract

To assess macronutrients use (MU) influence on body fat rate (BFR) and BFR influence on blood pressure (BP).
Methods: A secondary analysis using a correlational descriptive design was performed. Reports from 127 school-age boys and girls from 16 public primary schools in Durango, Mexico, were used. The remaining reports in primary analysis sample were excluded because of missing data. All analyses were performed with SPSS v 15.0 software. Socio-demographic variables, BP, BFR, and weekly intake of macronutrients were evaluated.
Results: A higher frequency of fat intake was found among sampled population (53%). Hypertension was found in 2.9% and pre-hypertension in 3.4%. Overweight and obesity were present in 11% and 19% of participants, respectively.
Conclusions: No influence from macronutrients use or BFR was found (p = .12). A relationship between BFR and systolic (p = .000) and diastolic blood pressure (p = .000) was observed.

Keywords:

Macronutrientes; pressão arterial; porcentagem de gordura corporal

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Título:

Macronutrientes, presión arterial y estado de peso en escolares de Durango, México

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