La enfermería, clave en la nutrición del paciente y en la lucha contra los bulos alimentarios Miércoles, 17 de junio de 2026 La enfermería desempeña un papel esencial en la nutrición del paciente a lo largo de todo el proceso asistencial, desde la valoración inicial del estado nutricional hasta la educación para la salud y el acompañamiento en la adquisición de hábitos… Leer más
“La Enfermería me ha proporcionado una gran base que creo que enriquece mis consultas como dietista” Jueves, 21 de septiembre de 2023 Beatriz Rueda considera que la Enfermería es una de las profesiones más bonitas y completas. La eligió, la estudió y se decantó por ella, pero después de diagnosticarle celiaquía se empezó a interesar también por la Nutrición y decidió dar… Leer más
“Cuando una enfermera tiene sus metas claras y, además de formación, tiene vocación, no se le pone nada por delante” Viernes, 19 de mayo de 2023 Con más de 40 años de dedicación a la salud y a la alimentación, Marilourdes de Torres, delegada de nutrición en el Consejo General de Enfermería y coordinadora del Comité científico de la Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética… Leer más
Cuando comer es un placer… saludable Viernes, 22 de marzo de 2019 ¿Cuánta cantidad de azúcar es recomendable? ¿Incluimos demasiados alimentos procesados en nuestra dieta? ¿Estamos sobrepasando los límites saludables? Estos y otros muchos mensajes están multiplicando su presencia en los medios de comunicación. ¿Es tan peligroso el consumo de azúcar actual… Leer más
Jornada Día Mundial del Dietista-Nutricionista Miércoles, 23 de noviembre de 2016 Con motivo de la celebración del Día Mundial del Dietista-Nutricionista el 24 de noviembre, El Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España y la Academia Española de Nutrición y Dietética, con la participación del CODiNuCoVa, han organizado una Jornada científica con la intervención de diferentes… Leer más
Una correcta alimentación para la salud cardiovascular Lunes, 26 de septiembre de 2016 Con motivo de la celebración del Día Nacional contra el Colesterol, el 19 de septiembre, el Instituto Tomás Pascual Sanz organizó el pasado miércoles un seminario dedicado a los profesionales de la salud sobre “La utilización de los fitoesteroles en… Leer más
Completa visión de la Nutrición y la Dietética de la A a la Z en el nuevo Manual DAE Miércoles, 25 de mayo de 2016 Actualmente existe un creciente interés por todos los temas relacionados con la Nutrición y los alimentos, porque se han convertido en herramientas básicas en la promoción, prevención de la salud y control de diversas enfermedades. Recientemente ha sido publicado en versión… Leer más
Gana un libro sobre nutrición y dietética en nuestro sorteo del Día Internacional del Libro Jueves, 21 de abril de 2016 El 23 de abril de 1616 fallecían Miguel de Cervantes, Shakespeare e Inca Garcilaso de la Vega, por lo que esa fecha se determinó hace años como el Día Internacional de los libros. La Editorial DAE se ha sumado a… Leer más
Entrevista a las dos enfermeras autoras del libro ‘Nutrición y dietética’ Lunes, 25 de mayo de 2015 La Editorial Difusión Avances de Enfermería (DAE) ha publica un nuevo libro: ‘Nutrición y dietética’. Sus autoras son Carmen Martín Salinas, profesora en el Grado de Enfermería y Joaquina Díaz Gómez, enfermera del Centro de Salud Reina Victoria. Desde Diario… Leer más
Toledo acoge el Foro Nacional de la Asociación Española de Enfermería, Nutrición y Dietética Jueves, 2 de octubre de 2014 Del 2 al 4 de octubre, Toledo se convierte en la sede para la celebración del Foro Nacional de la Asociación Española de Enfermería, Nutrición y Dietética, en el que se abordarán temas de actualidad para la profesión enfermera en… Leer más