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Metas de Enfermería

Metas de Enfermería

MARZO 2014 N° 2 Volumen 17

Influencia de la educación dietética en la disminución de la ganancia de peso interdialítico

Sección: Gestión Sanitaria

Cómo citar este artículo

González Oquendo L, Fernández Ramírez C, Cabello Florín I. Influencia de la educación dietética en la disminución de la ganancia de peso interdialítico. Metas Enferm mar 2014; 17(2): 58-62.

Autores

Lissete González Oquendo, Cristina Fernández Ramírez, Inmaculada Cabello Florín

Enfermeras.

Contacto:

Lissete González Oquendo. C/ Viriato, 46, 4º dcha. 35010 Las Palmas de Gran Canaria.

Email: lissetgo@hotmail.com

Resumen

Objetivo: conocer la evidencia científica referida a si en los pacientes con insuficiencia renal crónica con educación dietética disminuye la ganancia de peso interdialítico, frente a los que no reciben dicha educación.
Método: se ha efectuado una revisión de la literatura científica mediante una búsqueda bibliográfica en las bases de datos más importantes en Ciencias de la Salud y en bases de datos con artículos específicos de Nefrología. Además, se han evaluado las revisiones sistemáticas con el instrumento CARE, las guías de práctica clínica con Agree II y los artículos sobre la base de que los resultados fueran estadísticamente significativos.
Resultados y conclusiones: hay dos resultados principales relacionados con la pregunta. Por un lado, con los datos recogidos se concluye que la intervención de la educación nutricional realizada por grupos multidisciplinares tiene un efecto positivo en los pacientes y familias en la adherencia del tratamiento y dieta, además de en la autogestión de la enfermedad crónica. Sin embargo, por otra parte, no se ha obtenido en los documentos encontrados una respuesta concluyente a la pregunta de si mejoraría la ganancia de peso interdialítico, es decir, ni en las guías de práctica clínica, ni en los artículos, ni en las revisiones sistemáticas. Sí se encontró una revisión sistemática en la que se habían tenido en cuenta dos artículos en los que se concluía exponiendo que la intervención había disminuido la ganancia de peso interdialítica, si bien, como no aparece esta conclusión en la propia revisión, se ha estimado que posiblemente en esos artículos no habría evidencia suficiente para ello, motivo por el cual no se referencia en este trabajo.

Palabras clave:

Insuficiencia renal crónica; educación nutricional; peso interdialítico; hemodiálisis nutrición diálisis

Title:

Impact of diet education on the reduction of interdialytic weight gain

Abstract:

Objective: to find out scientific evidence regarding whether diet education for patients with chronic renal impairment will reduce their interdialytic weight gain compared with those patients who don’t receive said education.
Method: a scientific literature review has been conducted through a bibliographic search in the most important databases on Health Sciences, and in databases with specific Nephrology articles. Besides, systematic reviews have been evaluated with the CARE tool, clinical practice guidelines with Agree II, and articles based on the fact of showing statistically significant results.
Results and conclusions: there are two main results associated with the question. On one hand, those data collected lead to the conclusion that diet education conducted by multidisciplinary groups will have a positive effect on patients and families, regarding treatment and diet compliance, as well as in the self-management of the chronic condition. However, on the other hand, in those documents found, no conclusive answer has been obtained to the question of whether there would be an improvement in interdialytic weight gain; that is to say, neither in clinical practice guidelines, nor in articles or systematic reviews. However, a systematic review was found, which had taken into account two articles which reached the conclusion that the intervention had reduced interdialytic weight gain; but this conclusion does not appear in the systematic review, and therefore it has been estimated that possibly those articles did not have enough evidence. And that is the reason why no reference is made in this article.

Keywords:

Chronic renal impairment; diet education; interdialytic weight; hemodialysisdialysis nutrition