La dieta mediterránea como dietoterapia de la insuficiencia renal crónica

Sección: Revisiones

Cómo citar este artículo

Almela Mora AA. La dieta mediterránea como dietoterapia de la insuficiencia renal crónica. Metas Enferm abr 2021; 24(3):66-76. Doi: https://doi.org/10.35667/MetasEnf.2021.24.1003081732

Autores

Alejandro José Almela Mora

Enfermero. Hospital Civil. Málaga

Contacto:

Alejandro José Almela Mora. C/ Poeta Salvador Ibarra España, Bloque 2. 29011 Málaga.

Email: aaalmela@gmail.com

Resumen

Objetivo: dar a conocer la evidencia científica acerca del uso de la dieta mediterránea como dietoterapia de la insuficiencia renal crónica con el fin de reducir el riesgo de complicaciones asociadas a la enfermedad.
Métodos: se llevó a cabo una revisión narrativa entre mayo de 2019 y abril de 2020. Se realizaron búsquedas bibliográficas en PubMed, LILACS, MEDES, SCIELO, Cochrane Library, Health System Evidence, Guía Salud, National Institute for Health and Care Excellence (NICE), y la Biblioteca virtual del Servicio Andaluz de Salud (SAS). Se usaron distintos meta-buscadores: SUMSearch, Epistemonikos, Turning Research Into Practice (Trip) y National Health Service (NHS). Criterios de inclusión: revisiones sistemáticas, estudios originales y guías de práctica clínica, que abordaran el tema de la dieta mediterránea como dietoterapia en la insuficiencia renal crónica en adultos. Publicadas en los últimos cinco años, sin límite de idioma.
Resultados: se localizaron 544 documentos, se seleccionaron 26, se incluyeron en la revisión siete (tras cribado en función de los criterios de inclusión y la calidad de la evidencia). La dieta mediterránea tiene propiedades capaces de reducir la presión arterial, aumentar el filtrado glomerular y mejorar el perfil lipídico, así como controlar la glucosa en sangre de los pacientes con insuficiencia renal crónica.
Discusión: la evidencia sobre el tema es escasa. La dieta mediterránea es capaz de reducir las comorbilidades asociadas a la insuficiencia renal crónica. Sin embargo, es necesario seguir investigando en este campo.

Palabras clave:

Dietoterapia ; dieta mediterránea ; insuficiencia renal ; enfermedades renales ; comorbilidad

Title:

Mediterranean Diet as diet therapy for Chronic Renal Failure

Abstract:

Objective: to make public the scientific evidence about the use of the Mediterranean Diet as diet therapy for Chronic Renal Failure, with the aim to reduce the risk of disease-related complications.
Methods: a narrative review was conducted between May, 2019 and April, 2020. Bibliographic searches were conducted in PubMed, LILACS, MEDES, SCIELO, Cochrane Library, Health System Evidence, Guía Salud, National Institute for Health and Care Excellence (NICE), and the Virtual Library of the Andalusian Health Service (SAS). Different metasearch engines were used: SUMSearch, Epistemonikos, Turning Research Into Practice (Trip) and National Health Service (NHS). Inclusion criteria: systematic reviews, original studies, and clinical practice guidelines, addressing the subject of Mediterranean Diet as diet therapy for Chronic Renal Failure in adult patients, published during the last five years, no language limitations.
Results: in total, 544 documents were retrieved, 26 were selected, and seven were included in the review (after screening based on the inclusion criteria and the quality of evidence). The Mediterranean Diet has properties able to reduce blood pressure, increase glomerular filtration, and improve the lipid profile, as well as to control the blood glucose in patients with Chronic Renal Failure.
Discussion: there is limited evidence about this subject. The Mediterranean Diet is able to reduce the comorbidities associated with Chronic Renal Failure; however, further research is required in this area.

Keywords:

diet therapy; mediterranean diet; renal failure; renal conditions; comorbidity