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Revista Iberoamericana de Educación e Investigación en Enfermería

Revista Iberoamericana de Educación e Investigación en Enfermería

ABRIL 2014 N° 2 Volumen 4

Nutritional status and American Indian children diet: a systematic literature review

Section: Reviews

How to quote

Mandarano da Silva L, Aparecida Silva I. O estado nutricional e a alimentação infantil ameríndia: uma revisão sistemática de literatura. Rev. iberoam. Educ. investi. Enferm. 2014; 4(2):41-53.

Authors

1Larissa Mandarano da Silva, 2Isilia Aparecida Silva

Position

1Doutoranda da Escola de Enfermagem da Universidade de São Paulo (Brasil).2Professora Titular da Escola de Enfermagem da Universidade de São Paulo (Brasil).

Contact email: lari.m@uol.com.br

Abstract

Purpose: a lifestyle change is currently occurring in native populations, with an impact on children nutritional status.
Methods: a systematic review was performed based on a 2008-2012  literature search in Biblioteca Virtual de la Salud (BVS) and PubMed databases, in order to describe nutritional status and children diet in American Indians.
Results: ten articles were selected. Among them, five papers reported nutritional status, two reported diet, and three discussed both related issues. Kaingang, Aruak, Karibe, Surui, Xavante, Wari' (Brazil), Makushi (Guyana) and Tarahumara (Mexico), Wisconsin tribes (USA), and Awajún (Peru) population groups were studied. Children younger than five show a moderate-to-high growth delay. Overweight was found in 5-12 year-old children, associated to growth delay.
Conclusions: refined food use depends on access to towns, fiber intake, and reduced number and variation in food intake. Nutritional status and diet in American Indian children are still  unknown from a scientific point of view because existing studies are limited to a few ethnic groups.

Keywords:

North-American Indians; Central-American Indians; South-American Indians; nutritional status; children' nutrition

Versión en Español

Título:

O estado nutricional e a alimentação infantil ameríndia: uma revisão sistemática de literatura

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