Sección "ENSEÑANDO A APRENDER"
Los estudios de Enfermería, Evaluación y CalidadAutores/as: Amparo Chirivella Ramón
Este artículo tiene como objetivo realizar una aproximación de como se está desarrollando la evaluación institucional, los nuevos programas y retos que se les presentan a las titulaciones, centrándolo en la titulación de Enfermería y en la experiencia de la Universidad de Valencia.
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Sección "ENSEÑANDO A APRENDER"
Cuidar: entre la colaboración y la "performance"Autores/as: Marta Allué
La autora nos expone a continuación un texto basado en las reflexiones que ella ha hecho acerca del cuidado. Lo hace desde la visión que tiene como consecuencia de haber sido por largo tiempo receptora de cuidados, después de haber sufrido un accidente de automóvil del que resultó con quemaduras en el 80% de su cuerpo. Ha permanecido hospitalizada durante mucho tiempo y en la actualidad, superando las grandes dificultades. Hace una vida totalmente activa ejerciendo su magisterio en ...
Sección "ENSEÑANDO A APRENDER"
Aproximación al concepto "creencias"Autores/as: Purificación González Villanueva
Cuando cuidamos a las personas, las creencias están siempre presentes, pero ¿sabemos qué son? El propósito de este trabajo es explorar su significado a través de diferentes perspectivas: la filosofía, antropología, historia y la enfermería.
Después de esta pequeña revisión nos damos cuenta de que el concepto “creencias” es algo sumamente complejo, difícil de definir. Esto nos lleva a la consideración de la dificultad que entraña el cuidado enfermero.
Si las ...
Sección "ENSEÑANDO A APRENDER"
Globalización de mercados y comportamientos alimentariosAutores/as: Rosa Mª Martínez Ortega
Este artículo pretende reflexionar sobre la importancia de los comportamientos alimentarios en la prevención de enfermedades de gran prevalencia en el siglo XXI. La sociedad de mercado, la publicidad, los cambios en la estructura familiar, los nuevos estilos de vida y la globalización están jugando un importante papel en la modificación de nuestras costumbres culinarias.
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