El Clínico habilita máquinas expendedoras con alimentos saludables

Lunes, 3 de septiembre de 2018

El Hospital Clínico San Carlos, ubicado en Madrid, ha puesto a disposición tanto de pacientes y familiares como de profesionales máquinas expendedoras de alimentos considerados saludables, ricos en nutrientes como fibra y calcio y con bajo contenido en grasas y azúcares, así como productos carentes de gluten o lactosa.

© Hospital Clínico San Carlos

De esta forma, de acuerdo con lo expuesto por el propio centro en un comunicado, los alimentos que se ahora se ofrecen, en las entradas principales y en las de urgencias, se clasifican en cuatro categorías, a saber, bebidas saludables, tanto frías como calientes, como zumos o refrescos con bajo contenido de azúcar, ensaladas y frutas, sándwiches realizados con productos integrales, y aperitivos, como barras de cereales o yogures.

En este sentido, de acuerdo con los datos ofrecidos en la citada nota informativa, de cada 100 gramos de los alimentos puestos a disposición del público, deben contener una cantidad menor de 3 de grasas e inferior a 0,5 de grasas saturadas, y menos de 0,25 de sal y de 5 gramos de azúcares.

Asimismo, esta iniciativa contempla informar a las personas que utilicen estas máquinas acerca de la composición nutricional de los alimentos que seleccionen, así como sus características de elaboración, en aspectos como si son de comercio justo, veganos o sin gluten o lactosa, a través de etiquetas identificativas; estas herramientas permiten incluso elegir la cantidad de azúcar que se precisa con el café, destacan desde el hospital madrileño.

Noticias relacionadas:

Sanidad elimina la bollería industrial de los hospitales

La Consellería de Salut recomienda apostar por los productos saludables en las máquinas expendedoras de los hospitales

La alimentación hospitalaria adecuada ayuda al enfermo a prevenir la Desnutrición Relacionada con la Enfermedad

Alimentos saludables, Hospital Clínico San Carlos, Máquinas expendedoras

¿Quieres comentar la noticia?

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*
*