10 de marzo: Día Mundial del Riñón

Jueves, 10 de marzo de 2016

Hoy, 10 de marzo, se celebra el Día Mundial del Riñón, una iniciativa internacional, que en España organizan conjuntamente la Sociedad Española de Enfermería Nefrológica, la Organización Nacional de Trasplantes, Sociedad Española de Enfermería Nefrológica y la Federación Nacional de…
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Proteínas vegetales: 66 recetas antioxidantes

Miércoles, 20 de enero de 2016

La editorial Lunwerg ha publicado un libro bajo para cuidarnos de manera práctica, a través de la alimentación, bajo el título “Proteínas vegetales: 66 recetas antioxidantes”. Respondiendo a preguntas como ¿qué son exactamente las proteínas vegetales? ¿Dónde las encontramos? ¿Cómo…
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