María del Pilar Montero, enfermera del Centro de Salud El Progreso, ubicado en Badajoz, junto con la veterinaria Beatriz Hernanz, ha sido premiada por el Servicio Extremeño de Salud (SES) por su proyecto de educación para la salud “Desayuno saludable en la escuela”. 
El objetivo de este programa, de acuerdo con lo expuesto por la Junta de Extremadura en un comunicado, ha sido informar a la población escolar y las familias sobre la importancia del concepto de desayuno saludable y, al mismo tiempo, que el cuerpo docente y los estudiantes aprendieran a distinguir los componentes de los alimentos en el etiquetado de los envases, con lo que se pretende crear un hábito beneficioso de comidas y cambiar o reforzar dichas rutinas.
Para poner en marcha este proyecto, Montero y Hernanz realizaron una evaluación, en colaboración con tres colegios de la localidad, de salud, cuyas conclusiones pusieron de manifiesto que gran parte de los alumnos acudían a los centros escolares sin haber desayunado o con un desayuno insuficiente, con lo que iniciaron distintas actividades para concienciar a los estudiantes, a las familias y al profesorado sobre la importancia de esta primera alimentación.
Pilar Guijarro, directora general de Salud Pública del Servicio Extremeño de Salud, señalan desde el Ejecutivo de la autonomía en la citada nota informativa, ha sido la encargada de hacer entrega de este premio, denominado Buenas Prácticas de Educación para la Salud 2018, a la enfermera y la veterinaria.
En el acto, estuvieron presentes, por otro lado, numerosas autoridades sanitarias de la comunidad, como Dámaso Villa, gerente del Área de Salud de Badajoz, Antonio Ávila, concejal de Sanidad del Ayuntamiento de la ciudad, Mª Ángeles Maynar, coordinadora del Centro de Salud El Progreso o Sonia Vizcaíno, directora de Salud del Área de Badajoz, así como la plantilla del equipo de Atención Primaria.
