El CGE publica una nueva guía sobre alimentación infantil

Con el objetivo de apoyar a las enfermeras, tanto generalistas como especializadas, en su práctica asistencial, el Consejo General de Enfermería (CGE), en colaboración con Nestlé, ha publicado la Guía de Recomendaciones Prácticas en Enfermería de Nutrición en el Niño Sano.

En esta guía, elaborada por un grupo de profesionales enfermeras expertas en el ámbito de la nutrición, se abordan temas como la lactancia materna, la alimentación complementaria en la infancia, la dieta del niño a partir de 1 año, los hábitos saludables y las alergias e intolerancias.

“Las enfermeras, como profesionales sanitarios de referencia en el ámbito comunitario, pediátrico y escolar tienen una posición privilegiada para promover hábitos alimentarios saludables desde las primeras etapas de la vida”, expone Florentino Pérez Raya, presidente del CGE. “Recordemos que la salud infantil constituye uno de los pilares fundamentales sobre los que se construye el bienestar presente y futuro de nuestra sociedad”, añade.

La alimentación en el recién nacido

En la guía se pone de manifiesto la importancia de una buena alimentación durante las primeras etapas del ciclo de vida. Un 45% de las defunciones de niños en el mundo, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se asocia a la desnutrición.

Además, durante los dos primeros años el cerebro del niño, así como su cuerpo, se desarrolla a gran velocidad, por lo que mantener una alimentación completa y equilibrada es de suma importancia. La salud infantil, por tanto, constituye un pilar fundamental en el que se construye el bienestar presente y futuro.

Nueva guía de alimentación infantil

“Esta guía es una valiosa herramienta que refuerza el papel de nuestra profesión como garante de la salud infantil y del empoderamiento de las familias en el cuidado diario de sus hijos, siendo líderes y referentes en la promoción de la salud y la adquisición de hábitos de vida saludables”, afirma Diego Ayuso, secretario del CGE.

La guía cuenta con cinco temas donde se abordan cuestiones como las siguientes:

• Lactancia materna: ¿por qué es tan buena la lactancia materna para el recién nacido, la madre, el medioambiente y la sociedad? ¿Cuáles son los pilares básicos de una correcta lactancia materna?
• Alimentación complementaria en la infancia: ¿cómo empezar la alimentación complementaria? ¿Cómo introducir los diferentes grupos de alimentos?
• Dieta del niño a partir del año. Déficits y excesos nutricionales: ¿qué cantidades y proporción de alimentos es necesaria? ¿Qué es un niño mal comedor?
• Alergias e intolerancias: ¿qué diferencia hay entre alergia e intolerancia? ¿Qué papel tiene la enfermera ante las alergias e intolerancias?
• Hábitos saludables: ¿qué posturas son las más favorables para amamantar? ¿Qué es el banco de leche materna domiciliario?