El Hospital San Juan de Dios del Aljarafe, ubicado en la provincia de Sevilla, ha puesto en marcha un programa de promoción de la salud y el bienestar de sus profesionales, denominado “Alimentación + Saludable”, a través de actividades saludables y la mejora de sus hábitos de vida. 
De esta forma, apuntan desde la Junta de Andalucía en un comunicado, esta iniciativa ha sido ideada por un grupo multidisciplinar de trabajo, con participación del personal de ámbitos como la salud laboral, la formación y la psicología, así como representantes de los trabajadores, con el objetivo de disminuir el estrés relacionado con la carga asistencial común en entornos sanitarios.
En este sentido, Mª Dolores García, enfermera especialista en trabajo, ha querido poner de manifiesto, según recogen en la citada nota informativa, que con este programa se pretende realizar una aproximación integral a la salud y el bienestar de los profesionales del hospital, con acciones con las que se cuenta con especialistas en nutrición y actividad física en el centro, con el fin de que puedan mejorar sus costumbres y llevar una dieta sana acorde con las circunstancias de su labor.
En este sentido, “Alimentación + Saludable” contempla un trabajo de investigación, pilotado por los miembros del equipo de trabajo, con el que se trata de analizar la influencia del cambio de hábitos en la reducción del índice de masa corporal del personal, como principal factor de riesgo para el desarrollo de patologías cardiovasculares, diabetes o, entre otras enfermedades, trastornos del aparato locomotor.
Así, los indicadores que se van a tener en cuenta en el proceso del estudio pasan por la calidad del sueño, la nutrición, la práctica de actividad física o la salud emocional. A este respecto, Adriana Rivera, coordinadora de la Unidad de Investigación, ha subrayado, informan desde el Ejecutivo andaluz, el propósito de este trabajo, que evalúa no solo aspectos biomédicos, sino qué otras áreas de salud se han visto mejoradas, ya sea a nivel objetivo o percibido.
